第６期 屋上で大豆収穫・脱穀

11月27日土曜日に屋上にて、大豆の収穫をし、Oniceの隠れ家で脱穀をしてきました。

屋上は畑と比べて、比較的根っこが浅いのか抜きやすく収穫はスピーディーに終了！

収穫が遅かったようで、多くの大豆は散乱していました。

天候・気候のせいか、飛び散った大豆がいくつか新芽を出していました。
これも大きくなるのでしょうか？？

屋上作業はお天気に恵まれ、じっとりと汗をかくほどでした。

収穫後はOniceの隠れ家にて脱穀・莢剥き作業。

蜘蛛や幼虫と戦い、虫に食べれているもの、うまく成長できてないものも観察しながら仕分けです。

やはり畑よりはやや小ぶりで、合計400gでした。適切な時期に収穫したら600gくらいはあったのかなぁ・・・・。

だとすると、１プランターでお豆腐一丁分です。
そう考えると、お豆腐って本当にお安く販売されてますよね。

作業の後は、収穫した大豆を潰してきな粉にし、それを衣に唐揚げを！！
ヘルシーで美味しい打ち上げとなりました。